Для цього шоколадного торта не потрібні яйця
Фото: Смачнючі рецепти / Facebook
Фото: Смачнючі рецепти / Facebook
Авторка написала, що цей торт виходить “неймовірно вологим і смачним”.
Інгредієнти:
- 1,5 склянки борошна;
- 3 ст. л. какао-порошку;
- 1 ч. л. соди;
- дрібка солі;
- 1 склянка цукру;
- 1/4 склянки олії;
- 1 склянка води;
- 1/2 ст. л. ванільного екстракту або пакетик сухого ваніліну;
- 1 ст. л. білого винного оцту або лимонного соку;
- 1/4–1/2 ч. л. розчинної кави.
Приготування
- У глибокій мисці змішати борошно, какао-порошок, соду й сіль.
- В іншій мисці змішати воду, олію, цукор, ванільний екстракт (або ванілін), оцет (або лимонний сік) і розчинну каву, добре перемішати до повного розчинення цукру.
- Рідку суміш додати до сухої, ретельно перемішати (можна використовувати вінчик).
- Отримане тісто перелити у форму для випікання.
- Випікати в розігрітій до 180 °С духовці 40–50 хвилин. Час випікання залежить від розміру форми й особливостей духовки.